Ketjap Manis Sauce Santa Maria 50CL

Sød indonesisk Ketjap Manis sojasauce fra Santa Maria

Ketjap Manis fra Santa Maria er en klassisk, fyldig og sød indonesisk sojasauce, der tilfører en dyb aroma og karakteristisk umamismag til både hverdagsmad og professionelle serveringer. Den mørke, sirupsagtige konsistens gør saucen særdeles velegnet som smagsgiver i et væld af varme retter såvel som til kolde anretninger og marinader.

I det asiatiske køkken er Ketjap Manis en fast bestanddel i velkendte klassikere som Nasi Goreng og Bami Goreng, hvor den giver ris- og nudelretterne deres karakteristiske farve og afbalancerede sødme. Saucen fungerer samtidig fremragende i lynstegte wokretter, simrende gryderetter samt som base i marinader til kylling, svinekød, oksekød eller grøntsager. Ved stegning eller grillning karamelliserer saucen let, hvilket giver en flot glasering og en rig smagsdybde.

Udover madlavning i varme pander er denne sojasauce oplagt at stille direkte på bordet som bordsauce eller til brug som dip til forårsruller, kødspyd og dumplings. Den praktiske flaske med 50 cl gør det let at dosere præcist i køkkenet.

• Produkttype: Sød sojasauce (Ketjap Manis)
• Indhold: 50 cl
• Anvendelse: Wokretter, marinader, glasering, simreretter og bordsauce

Santa Maria

Santa Maria leverer smagsoplevelser fra hele verden med fokus på kvalitet og autentiske smagsprofiler, der gør det nemt at tilberede smagfulde retter til enhver lejlighed.