Kalamata oliven uden sten BT (3,1 KG)

Græske Kalamata oliven uden sten til professionel servering og madlavning

Det græske klima, salt havluft og masser af sol giver optimale betingelser for dyrkning af ægte græske Kalamata-oliven. Disse oliven stammer fra Messina Kalamata i Grækenland, hvor de høstes med håndkraft i de bakkede olivenlunde og klippefyldte områder. Resultatet er en oliven med en karakteristisk mandelform, en dyb mørklilla farve, et behageligt sprødt skind og en saftig konsistens med masser af frugtkød.

Da disse oliven er udstenede, er de klar til direkte anvendelse i det professionelle køkken, ved tapasbuffeten eller i baren. De fungerer fremragende som smagfuld snack til et glas vin, som garniture til cocktails og charcuteribrætter, eller som fyldig smagsgiver i græske salater, på sprøde pizzaer, i simreretter og i hjemmerørt tapenade.

Den store spand på 3,1 kg er en praktisk og effektiv løsning til caféer, restauranter, catering og barer, der ønsker autentisk middelhavssmag og ensartet høj kvalitet i hver servering.

• Produkttype: Kalamata oliven uden sten
• Oprindelse: Messina Kalamata, Grækenland
• Vægt: 3,1 KG
• Form og udseende: Mandelformet med naturlig mørklilla farve
• Høstmetode: Håndhøstet
• Karakteristika: Sprødt skind, fast bid og saftigt frugtkød

Iliada

Iliada er anerkendt for sine traditionelle græske kvalitetsprodukter, hvor respekt for råvaren og stolte olivendyrkningstraditioner sikrer en autentisk smagsoplevelse.