Økologisk jackfruit til plantebaserede retter og fyldige måltider
Jackfruit er blevet en af de mest populære ingredienser i det grønne køkken. Den eksotiske frugt har i tilberedt tilstand en fiberrig og trevlet struktur, der minder slående om trevlet, tilberedt kød. Derfor er økologisk jackfruit i saltlage en oplagt løsning til alt fra vegansk pulled pork – kendt som pulled jackfruit – til fyld i saftige tacos, burgere, bao buns, wraps og krydrede simreretter.
I sin rå form er den store tropiske frugt svær og tidskrævende at tilberede, men med disse praktiske dåser er frugtkødet klar til brug direkte efter afdrypning. Frugten har fra naturens side en mild og let frugtig smagstone med fine strejf af ananas, mango og banan. Den afdæmpede smagsprofil gør, at frugtkødet suger marinader, krydderiblandinger og saucer til sig, uanset om du steger den med røget barbecuesauce, mexicanske krydderier, karry eller teriyaki.
Kassen indeholder 12 dåser á 400 g i BPA-fri emballage, hvilket gør den velegnet til både madentusiaster, caféer og professionel servering, der ønsker et velsmagende og alsidigt plantebaseret alternativ.
- Type: Økologisk jackfruit i saltlage
- Indhold: 12 dåser á 400 g
- Emballage: BPA-fri dåser
- Anvendelse: Køderstatning til pulled jackfruit, burgere, tacos og gryderetter
Biogan
Biogan tilbyder et bredt sortiment af økologiske fødevarer med fokus på rene råvarer, god smag og høj kvalitet til hverdagens madlavning.
| Størrelse | KRT (12×400 G) |
|---|---|
| Brand | BIOGAN |















Reviews
There are no reviews yet.