Estragoneddike 7% 1 L

Estragoneddike 7% 1 L – Aromatisk kryddereddike til det klassiske køkken

Løft madlavningen med denne klassiske estragoneddike på 1 L, der forener en ren, afbalanceret syre med den karakteristiske og krydrede aroma fra estragon. Eddiken er udviklet til at levere en autentisk urtesmag, som tilfører dybde og friskhed til både traditionelle og moderne retter.

Med et syreindhold på 7 % giver estragoneddiken en præcis og markeret syrlig profil, der er velegnet som base i klassiske sauce-reduktioner som sauce bearnaise eller bearnaise-essens. Den distinkte tone fra estragonen harmonerer fremragende med fedme og smør, hvilket gør den til et oplagt valg i det varme køkken.

I det kolde køkken udmærker eddiken sig i dressinger, vinaigretter og marinader. Pisk den sammen med en god olie, sennep og urter for at skabe en frisk dressing til sprøde salater, eller brug den til marinering af fjerkræ, kød og grillede grøntsager, hvor urtenoterne fremhæver råvarernes naturlige smag.

Den praktiske 1 liters flaske gør den velegnet til både professionelle køkkener og madentusiaster derhjemme, der ønsker en pålidelig kryddereddike til daglig tilsmagning, syltning og saucer.

• Produkttype: Kryddereddike med estragonaroma
• Syreindhold: 7 %
• Indhold: 1 L

Lagerberg

Lagerberg leverer velsmagende basisingredienser og klassiske kolonialvarer til gastronomi og madlavning, hvor ensartet kvalitet og velkendte smagsprofiler er i fokus.