Stegpande Kulstål 20 Excalibur Pintinox 36,5x20x12cm

Professionel stegpande i kulstål til intens varme og præcis stegning

Denne Excalibur Pintinox stegpande er udviklet til krævende madlavning, hvor høj varme og hurtig responstid er afgørende. Fremstillet i robust kulstofstål opnår panden hurtigt den rette stegetemperatur, hvilket giver en fremragende varmefordeling over hele stegefladen. Panden er ideel til alt fra hård afbruning af bøffer og koteletter til sprødstegning af grøntsager, fisk og fjerkræ, hvor en jævn og intens stegeoverflade ønskes.

Panden måler 36,5x20x12 cm og har en diameter på 20 cm, hvilket gør den særdeles velegnet til mindre og mellemstore serveringer samt præcise sautéopgaver i både det professionelle køkken og hos den kvalitetsbevidste madentusiast. Den solide kulstålkonstruktion tåler meget høje temperaturer, reagerer lynhurtigt på varmejusteringer og kan anvendes på alle gængse varmekilder, herunder induktion, gas, glaskeramisk og traditionelt el-komfur.

Panden er udstyret med et ergonomisk håndtag i rustfrit stål, der sikrer et stabilt og kontrolleret greb under arbejdet ved komfuret. Den gennemtænkte balance mellem pandekrop og skaft gør det let at svinge råvarerne og håndtere madlavningen sikkert i et travlt køkkenmiljø.

• Længde: 36,5 cm
• Bredde: 20 cm
• Højde: 12 cm
• Materiale: Kulstofstål med håndtag i rustfrit stål
• Kompatibilitet: Alle varmekilder inklusiv induktion
• Farve: Sølv

PINTINOX

Italienske PINTINOX er kendt for professionelt køkkengrej og bestik i kompromisløs kvalitet. Med Excalibur-serien forenes traditionelt kulstål med moderne funktionalitet og høj slidstyrke til gastronomisk brug.