Pecorino Le Stagioni del Vino 0,75 L – Spinelli Orsi

En smag af italiensk sommer og mineralsk friskhed

Pecorino Le Stagioni del Vino er en hvidvin, der fanger essensen af det italienske terroir i hver eneste dråbe. Når du skænker vinen, mødes du af en strågul farve med grønlige reflekser, der vidner om dens sprøde karakter. Duften åbner op for en kompleks palet af saftige citroner, sprøde grønne æbler og hvide blomster som akacie, der balanceres af en markant mineralsk undertone. Det er en vin, der taler til sanserne med sin livlige syre og en struktur, der føles både fyldig og forfriskende på tungen.

Fra kystnære marker til dit glas

Denne vin er skabt på den historiske Pecorino-drue, som her får lov at folde sig ud med maksimal intensitet. Den kølige elegance og den lange, rene finish gør den til et sofistikeret valg, når du ønsker en hvidvin, der skiller sig ud fra mængden. Den mineralske profil, der minder om våde sten og flint, giver vinen en dybde, som gør den velegnet til både de helt enkle stunder og de store middage.

Perfekt til

Vinen er en ideel ledsager til havets delikatesser. Servér den iskold til østers, dampede muslinger eller en klassisk linguine med rejer og hvidløg. Den fungerer også fremragende som en frisk aperitif på terrassen eller sammen med lette retter med kylling, asparges og friske gedeoste. Navnet antyder dens bånd til naturens cyklus, hvilket gør den til et oplagt valg året rundt, når menuen kalder på elegance.

Specifikationer

Indhold: 0,75 Liter
Materiale: Glasflaske med naturkork eller skruelåg
Alkoholprocent: Typisk 12,5% – 13,5% vol.
Serveringstemperatur: 8-10°C