Mosto d’Uva El Calie dessertvin 0,75 L – Borgo Maragliano

Friskhed og naturlig sødme fra Moscato Bianco

Mosto d’Uva El Calie bringer fornemmelsen af solmodne Moscato-druer direkte ind i glasset. Denne vinstil er fremstillet som en aromatisk druemost på Moscato Bianco, hvor gæringen standses tidligt for at bevare druernes rene, primære frugtnoter og den uforfalskede, læskende sødme. I glasset fremstår den med en klar og strålende strågul farve, ledsaget af en markant duftbuket af hvide forårsblomster og eksotiske frugter.

Med et alkoholindhold på under 5 % vol. fremstår drikken rank, let og ubesværet på tungen uden tunge eller spritprægede elementer. Den naturlige syre og fine sødme skaber en harmonisk balance, der gør den særdeles velegnet til festlige anledninger, velkomstdrinks eller som en frisk ledsager til desserter.

Server den afkølet ved 6-8 °C for at fremhæve den sprøde frugtprofil og den aromatiske friskhed. Den fungerer fremragende sammen med klassiske italienske desserter som panna cotta og tiramisu, friske frugttærter, bærsalater eller lette sorbeter. Den kan ligeledes nydes rent som en kølig aperitif på terrassen eller indgå i en let brunch.

• Type: Sød druemost / dessertvin
• Drue: Moscato Bianco
• Indhold: 0,75 L
• Alkohol: Under 5 % vol.
• Serveringstemperatur: 6-8 °C

Borgo Maragliano

Det italienske vinhus Borgo Maragliano er kendt for sit dedikerede arbejde med Moscato-druen i Piemonte. Vinhuset formår at indfange områdets særlige terroir og skabe vine og moste med en ren, frugtdrevet elegance og balance.