Klassisk Bourgogne-elegance med mineralsk nerve
Montagny Blanc 1er Cru 2022 fra Olivier Leflaive er indbegrebet af raffineret hvidvin med dybde og præcision. I glasset præsenterer vinen sig med en klar, lys gylden farve, der vidner om en frisk og levende karakter. Duftbilledet åbner med en elegant buket af hvide forårsblomster, sprøde grønne æbler og moden citrusfrugt, ledsaget af en markant kalket mineralitet, der trækker tråde direkte tilbage til de solbeskinnede skråninger i Côte Chalonnaise.
Den nænsomme fadlagring på franske egetræsfade bidrager med en silkeblød, cremet tekstur samt delikate nuancer af friskbagt brioche og diskret vanilje, uden at overdøve druens rene og sprøde frugtprofil. Vinen byder på en harmonisk balance mellem fylde og friskhed, der gør hver skænkning til en helstøbt fornøjelse.
Vinen egner sig fremragende til mange gastronomiske serveringer:
- Eksklusive serveringer med friske østers, kammuslinger, dampet hvidfisk eller grillet laks.
- Lyse kødretter som kylling eller kalv i cremede saucer med friske urter.
- En fornem aperitif til særlige anledninger.
- Gode oste som modnet Comté eller mild gedeost.
- Type: Hvidvin
- Drue: 100% Chardonnay
- Årgang: 2022
- Klassifikation: Premier Cru
- Indhold: 75 cl
- Alkohol: 13,5% vol.
- Materiale: Glasflaske med naturkork
Olivier Leflaive
Olivier Leflaive er et af de mest respekterede navne i Bourgogne. Med base i Puligny-Montrachet fokuserer huset på at producere vine, der hylder de enkelte markers unikke karakter gennem præcis vinificering og kompromisløs tilgang til råvarerne.
| Material | 100 % Chardonnay |
|---|---|
| Størrelse | 75cl |
| Farve | Blå, Hvid |
| Brand | Olivier Leflaive |















Reviews
There are no reviews yet.