Mezcal Koch Espadin FL 70

En rejse til hjertet af Oaxaca i hver eneste dråbe

Mezcal Koch Espadin er en hyldest til det mexicanske håndværk. Forestil dig duften af varme vulkanske sten og røgen fra de underjordiske ovne, der møder den sødmefulde duft af bagt agave. Denne spiritus fanger essensen af terroiret i Oaxaca og præsenterer en klar, transparent væske, der gemmer på en kompleks verden af smag. Ved første tår oplever du en harmonisk balance mellem den karakteristiske røg, friske urteagtige noter og en let mineralitet, der minder om den jord, agaven er vokset i.

Produktionen følger stolte traditioner, hvor agavehjerterne knuses af tunge stenmøller og gæres naturligt i åbne trækar. Resultatet er en fyldig og levende Mezcal, der udvikler sig i glasset og efterlader en lang, vedvarende eftersmag af citrus og sort peber. Det er ikke bare en drink; det er flydende kulturhistorie, der bringer varmen og sjælen fra Mexico direkte hjem til baren.

Perfekt til

• Traditionel nydelse: Serveret rent i små glas ved stuetemperatur, ledsaget af en frisk appelsinskive og krydret salt.
• Smoky Margaritas: Giv den klassiske cocktail en dyb, røget karakter ved at erstatte eller supplere din tequila.
• Oaxaca Old Fashioned: En sofistikeret og kraftfuld drink til de sene aftentimer.
• Gastronomi: Fantastisk makker til grillet kød, krydret mexicansk street food eller intens mørk chokolade.

Specifikationer

• Indhold: 70 cl
• Alkohol: 47%
• Materiale: Glas
• Type: 100% Espadin Agave

Koch

Koch arbejder målrettet på at fremme og bevare produktionen af traditionel mezcal. Gennem tæt samarbejde med lokale mezcalmestre i Oaxaca forener de generationers viden med en stolthed over det autentiske håndværk, hvilket sikrer spiritus af højeste kvalitet.