Menzatia Edizione Limitata Primitivo 2023 FL 75

En intens smagsoplevelse fra hjertet af Manduria

Mezzatia Edizione Limitata Primitivo 2023 er en rødvin, der fanger essensen af det syditalienske solskin. Den præsenterer sig med en dyb, næsten uigennemsigtig rubinrød farve i glasset, som vidner om den koncentration, de nøje udvalgte druer bringer med sig. Duften åbner op for et rigt univers af modne brombær, saftige blommer og et strejf af mørk chokolade, mens diskrete noter af vanilje fra fadlagringen runder oplevelsen af.

I munden mærkes en imponerende fylde, hvor den naturlige frugtsødme spiller harmonisk sammen med de fløjlsbløde tanniner. Det er en vin, der fylder rummet og efterlader en lang, varmende eftersmag af mørke bær og krydderi. Denne begrænsede udgave er skabt til de øjeblikke, hvor vinen skal være midtpunktet og levere en oplevelse ud over det sædvanlige.

Perfekt til

Vinen er skabt til det rustikke italienske køkken og kraftfulde serveringer:

• Langtidsstegt oksekød eller lam med friske krydderurter.
• Klassiske pastaretter som en fyldig ragu eller lasagne.
• Modne, faste oste som lagret pecorino eller parmesan.
• En hyggelig aften foran pejsen, hvor vinen nydes for sin egen kompleksitet.

Specifikationer

• Type: Rødvin
• Drue: 100% Primitivo
• Område: Primitivo di Manduria DOC, Puglia
• Årgang: 2023
• Alkohol: 14,0% vol.

Mezzatia

Mezzatia fokuserer på at forene Syditaliens stolte vintraditioner med en moderne tilgang til kvalitet. Gennem selektiv høst og præcis vinificering skaber de vine, der hylder det unikke terroir i Puglia.