Mælkeskummer Termometer 14 cm

Skab det perfekte mikroskum med fuld temperaturkontrol

Opnå den fløjlsbløde tekstur og den rette naturlige sødme i din mælk, hver gang du brygger kaffe. Hemmeligheden bag vellykket latte art og fyldigt mikroskum ligger i en præcis opvarmning. Med dette mælkeskummer termometer kan du overvåge temperaturen i realtid og stoppe dampningen præcis i tide, før mælken brænder på eller proteinstrukturen nedbrydes. Den hurtigt reagerende analoge skive giver dig overblik over temperaturstigningen, så du altid er på forkant med damparmen fra din espressomaskine.

Termometeret er konstrueret til travle omgivelser ved kaffebaren og det ambitiøse hjemmekøkken, hvor præcision skal fungere gnidningsfrit i praksis. Urskiven er forsynet med et farvekodet, grønt område, der visuelt markerer det optimale temperaturinterval mellem 60 °C og 70 °C. Udført i solidt rustfrit stål passer sonden perfekt i mælkekander af forskellig størrelse, mens den integrerede monteringsklips fastholder termometeret stabilt på kandens kant, så begge hænder er frie til at styre kande og damper.

Velegnet til:

• Baristaer og kaffeentusiaster, der ønsker ensartet mælkestruktur til cappuccino, latte og flat white.
• Nøjagtig temperaturstyring ved opvarmning af mælk og plantedrikke til varm kakao, matcha eller chai latte.
• Brug i både professionelle caféer, barer og private kaffehjørner.

• Længde: 14 cm (140 mm)
• Diameter skive: 4,4 cm (44 mm)
• Materiale: Rustfrit stål
• Temperaturinterval: -10 °C til 110 °C
• Graderingsinterval: 1 °C
• Præcision: ±2 %
• Visning: Analog urskive med farvekodet zone
• Montering: Aftagelig clips til kandekant
• Vægt: 0,03 kg

Hendi

Hendi leverer professionelt køkken- og barudstyr, hvor teknisk driftssikkerhed, holdbare materialer og funktionelt design understøtter hverdagens arbejdsgange i det professionelle barmiljø.