Lurch RazorTech EDS Dobbelt Rivejern

Skær igennem råvarerne med kirurgisk præcision

Glem alt om at mase dine ingredienser. Med Lurch RazorTech EDS Dobbelt Rivejern får du et værktøj, hvor de ætsede blade fungerer som små, ekstremt skarpe knive. I stedet for at flå osten eller grøntsagerne, skærer RazorTech-teknologien rent igennem, hvilket bevarer både saft, kraft og den fulde smagsoplevelse i dine råvarer. Det elegante design i rustfrit stål kombineret med det ergonomiske greb gør det til en fornøjelse at arbejde ved køkkenbordet, uanset om du skal bruge en fin støvregn af parmesan eller grove strimler af gulerod.

Det dobbelte design betyder, at du har to funktioner i ét redskab. Du slipper for at rode skuffen igennem efter flere forskellige jern, da du hurtigt kan skifte mellem den fine og den grove side. Det skridsikre håndtag giver dig fuld kontrol, selv når du arbejder hurtigt, og den medfølgende beskyttelseshætte sørger for, at de skarpe blade opbevares forsvarligt uden at blive sløve eller ridse dine fingre.

Perfekt til

• Finrivning af citrusskal, ingefær og hvidløg til intense marinader og dressinger.
• Luftige flager af parmesan eller pecorino over pastaretter og salater.
• Grovrivning af gulerødder, squash og æbler til råkost eller bagværk.
• Hårde chokoladestykker og muskatnød, der kræver en præcis og skarp flade.

Specifikationer

• Længde: 32,5 cm
• Bredde: 6,5 cm
• Materiale: Rustfrit stål og skridsikker plast