Hulske ⌀90×310

Effektiv dræning og præcision i hver bevægelse

Når tempoet er højt i baren eller køkkenet, er kontrollen over dine ingredienser afgørende. Denne hulske fra Hendi er skabt til at adskille faste elementer fra væske med kirurgisk præcision. Forestil dig at løfte de perfekte isterninger op fra en isspand uden at få smeltevandet med i cocktailen, eller at fiske sprøde, gyldne elementer direkte op fra den varme olie. Den perforerede skål lader væsken passere øjeblikkeligt, så du kun står tilbage med det, der betyder noget for serveringen.

Det lange, slanke håndtag giver dig rækkevidde til at arbejde i dybe beholdere, store gryder eller bag baren, mens det ergonomiske design sikrer et fast greb, selv når hænderne er våde. Den blanke overflade i rustfrit stål giver ikke blot et professionelt udtryk, men er også ekstremt modstandsdygtig over for de daglige tæsk i et travlt miljø.

Perfekt til

• Håndtering af isterninger i baren uden overskydende vand.
• Servering af oliven, kirsebær og garniture fra lage.
• Blanchering af grøntsager og hurtig dræning af pasta.
• Opsamling af friturestegte emner, hvor olien skal løbe hurtigt af.
• Fjernelse af skum og urenheder fra supper og fonde.

Specifikationer

• Længde: 310 mm
• Diameter (skål): 90 mm
• Materiale: Rustfrit stål
• Egenskaber: Perforeret skål, ophængsøje, tåler opvaskemaskine

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr og barudstyr til hele Europa. Deres produkter er kendetegnet ved en kompromisløs tilgang til holdbarhed og funktionalitet, der gør dem til et foretrukket valg blandt kokke og bartendere.