Hendi Støbejernspande Sort 25cm

Mesterlig varmestyring og rå styrke til dit komfur

Oplev magien ved tungt, sort støbejern, der arbejder for dig. Denne pande er skabt til de øjeblikke, hvor temperaturen skal være ekstrem, og varmefordelingen skal være kompromisløs. Den massive konstruktion absorberer varmen og holder på den, så du kan lægge kolde bøffer på panden uden at miste den afgørende stegeeffekt. Den rå overflade udvikler med tiden sin egen naturlige patina, der gør madlavningen lettere og smagen dybere.

Panden er et visuelt statement i køkkenet med sit rustikke look og integrerede håndtag. Den fungerer på alt fra moderne induktion til knitrende åben ild, hvilket gør den til et alsidigt værktøj i både det professionelle køkken og til udendørs madlavning. Den jævne varme eliminerer hot spots, så dine råvarer tilberedes ensartet hver gang, uanset om du bruner kød eller bager sprøde pizzaer i ovnen.

Perfekt til

• Hård bruning af kød for den ultimative stegeskorpe og smagsudvikling.
• Langtidssimrede retter, der kræver stabil varme over lang tid.
• Bagning af rustikke brød og sprøde tærter direkte i ovnen.
• Servering ved bordet, hvor støbejernet holder maden varm i lang tid.

Specifikationer

• Diameter: 25 cm
• Højde: 4,5 cm
• Materiale: 100% Støbejern
• Vægt: Ca. 2,5 – 3,5 kg
• Varmekilder: Induktion, gas, el, keramisk, ovn og åben ild
• Egenskaber: Fri for PFOA og PTFE, integreret håndtag

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på høj ydeevne og driftssikkerhed. Produkterne er udviklet til at modstå det hårde pres i restaurationskøkkener, hvilket garanterer lang holdbarhed og funktionelt design.