Giffard Syrup Kvæde / Quince FL 100

Giffard Syrup Kvæde – floral og frisk smag til bar og køkken

Giffard Syrup Kvæde (Quince) er en ren sukkerbaseret sirup fremstillet på kvædejuice og naturlige aromaer. Smagsprofilen åbner friskt og karakterfuldt med en let syrlig tone, der minder om klassiske kvædebolsjer og sprødt grønt æble. Herefter folder bløde, florale nuancer sig ud med en diskret eksotisk klang af ananas, før siruppen afrundes af en mild vaniljenote og en behagelig tørhed, som giver balance i mixede drikke.

Kvædesirup er et oplagt valg, når du søger et velsmagende alternativ til traditionelle citrus- og bærsirupper. Den tilfører en mere nuanceret og voksen frugtprofil med dybde og friskhed til både klassiske cocktails, spritz-serveringer, sour-drinks og alkoholfrie mocktails.

Serveringsforslag og anvendelse:

• Kvæde-soda: Bland 1 del sirup med 8 dele danskvand eller koldt vand, serveret med is og en skive frisk citron.
• Floral lemonade: Kombinér sirup med friskpresset citronsaft og koldt vand eller danskvand.
• Cocktails: Velegnet som smagsgiver i spritz, sours og lyse longdrinks.
• Mocktails: Rør siruppen med frisk limesaft, ginger ale og mynte over knust is.
• Kvædejuice-ækvivalens: Minimum 33%
• Indhold: FL 100

Giffard

Giffard er kendt for sirupper med klare, autentiske smagsprofiler, der er lette at dosere og arbejde med. Med fokus på rene råvarer, stabile smagsudtræk og en ren finish leverer det traditionsrige franske mærke ingredienser, der løfter både cocktails, kaffe og læskedrikke.