GenWare Ramekin 8cm / 3″

Skab restaurantstemning med den perfekte portionsservering

Forestil dig den sprøde lyd, når skeen bryder gennem det karamelliserede sukkerlag på en lun crème brûlée, eller synet af en luftig soufflé, der rejser sig over kanten. Med denne klassiske hvide ramekin bliver præsentationen præcis lige så indbydende som smagen. Det rillede ydre fanger lyset og giver borddækningen et tidløst løft, uanset om du serverer i en travl restaurant eller hjemme i dit eget køkken.

Den hvide glasur danner en ren kontrast til madens farver, hvilket gør alt fra dybrøde mousser til gyldne, gratinerede kartofler mere appetitvækkende. Konstruktionen er skabt til at modstå varmen fra ovnen og kulden fra køleskabet, så du kan forberede dine retter i god tid og bage dem direkte inden servering.

Perfekt til

• Klassiske desserter som crème brûlée, chokoladefondant og panna cotta.
• Varme forretter som små gratiner, portionslasagner eller bagte æggeretter.
• Servering af saucer, dips, oliven og snacks til deleretter.
• Mise en place i køkkenet til organisering af friske krydderurter og krydderier.

Specifikationer

• Diameter: 8 cm
• Højde: Ca. 4-5 cm
• Materiale: Holdbart porcelæn med blyfri glasur
• Egenskaber: Tåler ovn, mikroovn og opvaskemaskine
• Opbevaring: Stabelbart design for minimal pladsbrug

Genware

Genware udvikler produkter målrettet professionel brug i hospitality og foodservice, hvor funktion, holdbarhed og effektivitet er afgørende i hverdagen.