GenWare Cast Iron Pande 21,5 x 15 cm

Fra flammende komfur direkte til gæstens bord

Der er noget helt særligt over lyden af mad, der syder, når det bliver serveret. Med denne rektangulære støbejernspande fra GenWare får du et værktøj, der forener rå styrke med en æstetik, som løfter enhver servering. Det massive støbejern optager varmen lynhurtigt og holder på den længe, så dine retter forbliver varme og indbydende, selv efter de har forladt køkkenet.

Panden udvikler med tiden sin egen naturlige slip-let overflade, jo mere du bruger den. Den mørke, rustikke finish skaber en flot kontrast til farverige råvarer og giver dine gæster følelsen af autentisk madlavning over åben ild, uanset om du bruger induktion, gas eller ovn.

Perfekt til

• Servering af sydende tapas som hvidløgsrejer eller patatas bravas.
• Individuelle portioner af mac and cheese med en sprød, gratineret overflade.
• Varme desserter som brownies eller æblecrumble toppet med kold vaniljeis.
• Stegning af små, delikate udskæringer af kød eller grøntsager på grillen.

Specifikationer

• Længde: 21,5 cm (inkl. håndtag)
• Bredde: 15 cm
• Materiale: Støbejern
• Varmekilder: Gas, el, induktion, keramisk, ovn og grill

Genware

GenWare udvikler produkter målrettet professionel brug i hospitality og foodservice, hvor funktion, holdbarhed og effektivitet er afgørende i hverdagen.