Dolin Vermouth Rouge FL 75

Den autentiske smag af de franske alper

Dolin Vermouth Rouge er en dyb, rubinrød oplevelse, der bringer historien om fransk håndværk direkte ind i dit glas. Denne vermouth er skabt på en base af hvidvin fra Savoie-regionen og infunderet med en hemmelig blanding af op mod 50 forskellige urter og krydderier. Forestil dig duften af tørrede frugter, vanilje og et strejf af kanel, der blander sig med friske noter af appelsinskal og vilde alpeurter. Det er en kompleks, men utrolig balanceret smagsoplevelse, hvor den naturlige sødme møder en behagelig, urteagtig bitterhed.

Skab klassiske cocktails med dybde

Uanset om du står bag en professionel bar eller mixer drinks i hjemmet, giver denne vermouth en uovertruffen karakter til dine kreationer. Den karamelliserede farve og de rige smagsnuancer løfter enhver cocktail uden at overdøve de øvrige ingredienser. Den er skabt til at blive nydt langsomt, mens de mange lag af smag folder sig ud.

Perfekt til

• Klassiske cocktails: En absolut nødvendighed i en Manhattan, Negroni eller Americano.
• Aperitif: Nyd den rent over masser af is med en frisk skive appelsin eller en spiral citronskal.
• Gastronomi: Brug den til at deglasere panden efter stegning af vildt eller oksekød for at tilføje en kompleks saucebase.

Specifikationer

Indhold: 75 cl
Alkohol: 16% ABV
Materiale: Glasflaske

Dolin

Dolin blev grundlagt i 1815 i Chambéry og er en af de ældste producenter af vermouth i Frankrig. De er kendt for at opretholde de stolte traditioner bag Vermouth de Chambéry, hvilket sikrer en autentisk profil baseret på naturlige botaniske ingredienser.