Dejskraber 102×265 mm rustfrit stål, PP-håndtag

Tag kontrollen over dit bagebord med professionel præcision

Forestil dig følelsen af en klinge, der glider ubesværet hen over din arbejdsstation og efterlader den fuldstændig ren for mel og klæbrige dejrester. Denne dejskraber er skabt til det hårde arbejde i bageriet og det travle køkken, hvor tempoet er højt, og grebet skal være sikkert. Den brede klinge i rustfrit stål giver dig styrken til at løfte tunge deje, mens den skarpe kant gør portionering til en leg.

Det ergonomiske håndtag i polypropylen ligger naturligt i hånden, hvilket reducerer træthed, når der skal arbejdes med store mængder brød eller pizza. Det er et værktøj, der forener rå styrke med hygiejnisk design, så du kan fokusere på dit håndværk frem for besværlig rengøring.

Perfekt til

• Opdeling og portionering af brøddej, boller og pizzadej.
• Effektiv afskrabning af mel og dejrester fra bordplader og skærebrætter.
• Flytning af hakkede grøntsager eller urter fra spækbræt til gryde.
• Rengøring af baroverflader og håndtering af isterninger i professionelle barmiljøer.
• Jævn fordeling af glasur eller creme på kager.

Specifikationer

• Længde: 265 mm
• Bredde: 102 mm
• Materiale: Rustfrit stål og polypropylen (PP)
• Egenskaber: Tåler opvaskemaskine og er fødevaresikker

Hendi

Hendi leverer professionelt køkkenudstyr med fokus på funktionalitet og teknisk holdbarhed, der imødekommer de strenge krav i den moderne restaurationsbranche.