Citron & Lime Cutter

Gør din bar klar til de travle timer med perfekte citruskiler

Forestil dig en travl fredag aften, hvor bestillingerne på Gin & Tonics og Mojitos vælter ind over disken. Med en Citron & Lime Cutter slipper du for det langsommelige og ujævne arbejde med kniv og skærebræt. Med ét enkelt tryk forvandler du en hel frugt til otte snorlige, ensartede kiler, der løfter præsentationen af dine drinks og serveringer til et professionelt niveau. Det er slut med skæve skiver og spildt saft på bordet – her opnår du maksimal præcision og højt arbejdstempo i én samlet løsning.

Den robuste konstruktion og de knivskarpe blade i rustfrit stål gør det let at arbejde sig igennem hele kasser af lime og citroner uden besvær. Det sorte, stilrene design passer ind i ethvert moderne barmiljø, mens de faste gummifødder sørger for, at maskinen står stabilt på bordpladen, selv når tempoet bag baren er på sit højeste. Det er et solidt arbejdsredskab til enhver bartender, tjener eller kok, der går op i detaljen og ønsker en strømlinet arbejdsgang i køkkenet eller baren.

Citruscutteren er særligt velegnet til:

• Hurtig klargøring af frisk garniture til cocktails og long drinks i professionelle barer.
• Ensartet udskæring og servering af citronkiler til fiskeretter og skaldyrsfade i restauranten.
• Effektiv forberedelse af frisk frugt til vandkarafler, iste og lemonade på caféer og hoteller.
• Catering, festivaler og store events, hvor mange citrusfrugter skal klargøres i en fart.

• Bredde: 15 cm
• Højde: 20 cm (lukket position)
• Materiale: Fødevaregodkendt plast og blade i rustfrit stål
• Farve: Sort
• Funktion: Skærer 8 ensartede kiler pr. frugt

Beaumont

Beaumont er anerkendt for at levere slidstærkt og funktionelt barudstyr til den professionelle hotel- og restaurationsbranche, hvor udstyret skal kunne klare intensiv daglig brug.