Bunnahabhain 12 YO Islay Single Malt FL 70

En maritim perle fra Islay uden den tunge røg

Bunnahabhain 12 YO er en bemærkelsesværdig single malt fra Islay, der skiller sig ud ved at fravælge den dominerende tørverøg til fordel for renhed og fadkarakter. Whiskyen modner i 12 år på en kombination af nøje udvalgte ex-sherry- og ex-bourbonfade, hvilket skaber en dyb og harmonisk smagsprofil. I næsen fornemmes frisk havluft kombineret med tørrede frugter, sødmefuld malt og ristede nødder. På tungen åbner drammen sig med en fyldig og cremet tekstur, hvor noter af vanilje, blød karamel og mørk frugt balanceres af et diskret maritimt saltstrejf.

Denne single malt whisky er hverken koldfiltreret eller tilsat karamelfarve. Den naturlige proces bevarer de essentielle olier og den dybe ravfarve, hvilket sikrer en autentisk fylde og en kompleks finish, der langsomt folder sig ud i glasset. Nyd den ren i et tulipanglas, servér den til mørk chokolade og modne oste, eller anvend den i en sofistikeret cocktail som en klassisk Old Fashioned.

• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Oprindelse: Islay, Skotland
• Alder: 12 år
• Fadlagring: Ex-sherry- og ex-bourbonfade
• Alkohol: 46,3 %
• Indhold: 70 cl
• Filtrering: Ikke koldfiltreret (Non-chill filtered)
• Farve: Naturlig farve uden tilsætning

Bunnahabhain

Bunnahabhain Destilleri blev grundlagt i 1881 på den nordøstlige kyst af Islay tæt ved Margadale-kilden. Destilleriet er berømt for at skabe elegante, maritime whiskyer med fokus på destillatets renhed og fadets naturlige indflydelse.