Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2021 Olivier Leflaive

Silkebløde bær og fransk elegance i glasset

Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2021 er en hyldest til den klassiske Pinot Noir-drue, hvor den rene og saftige frugt træder i forgrunden. I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve ledsaget af aromatiske duftnoter af nyplukkede hindbær og modne skovjordbær. Med sine fine, silkeagtige tanniner og en sprød, livlig syre opnår vinen en harmonisk balance, der gør enhver tår let, frisk og indbydende.

Denne cuvée er skabt på druer sammensat fra over 20 forskellige parceller i Bourgogne, hvilket tilfører vinen en bemærkelsesværdig dybde, struktur og kompleksitet. Efter 10 måneders modning, hvor størstedelen foregår på klassiske franske egetræsfade, fremstår vinen med en raffineret tekstur, som elegant understøtter den delikate frugtprofil. Det gør vinen velegnet til et bredt udvalg af gastronomiske oplevelser, herunder stegt kylling med friske urter, saftigt andebryst, kalvekød samt cremede svamperetter og faste oste som Comté.

• Indhold: 75 cl
• Alkohol: 13,0% vol.
• Drue: 100% Pinot Noir
• Materiale: Glasflaske med naturkork
• Serveringstemperatur: 14-16 °C

Olivier Leflaive

Olivier Leflaive er et af de mest respekterede vinhuse i Bourgogne. Huset er anerkendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og evne til at afspejle det unikke terroir gennem en kombination af stolte traditioner og moderne vinifikation.