Bourgogne Blanc 2022 Olivier Leflaive

En flydende hilsen fra Bourgognes hjerte

Forestil dig en vin, der indfanger essensen af de gyldne skråninger i Côte de Beaune. Bourgogne Blanc 2022 fra Olivier Leflaive er en hyldest til Chardonnay-druens elegance. Vinen præsenterer sig i glasset med en lys gylden farve og grønne reflekser, der vidner om dens vitalitet. Duften åbner op for en verden af friske grønne æbler, saftig fersken og et strejf af flint, der leder tankerne hen på de kalkstensrige marker, druerne er modnet i.

Denne årgang 2022 balancerer den modne frugt fra Côte Chalonnaise med den ranke præcision fra Hautes Côtes. Det giver en mundfølelse, der er både cremet og læskende, hvor den sprøde syre løfter smagsoplevelsen og efterlader en ren, mineralsk finish. Det er håndværk, der kan mærkes i hver eneste dråbe.

Perfekt til

• Elegante serveringer med østers, kammuslinger eller grillet hvid fisk som pighvar.
• Cremet kylling tilberedt med friske krydderurter og hvidvinssauce.
• En hyggelig stund på terrassen med bløde oste som brie eller en frisk gedeost.
• Asiatiske retter med fokus på friskhed og lette citrusnoter.

Specifikationer

• Indhold: 75 cl
• Alkohol: 13,0% vol.
• Materiale: Glasflaske med naturkork
• Serveringstemperatur: 10-12°C

Olivier Leflaive

Olivier Leflaive er baseret i Puligny-Montrachet og er anerkendt for sin præcision og dybe forståelse for Bourgognes terroir. Med fokus på kvalitet og autenticitet skaber huset vine, der formidler de enkelte markers unikke karakter.